「Sunflower Honey」European Honey

商品 生蜂蜜
原産地 ウクライナ
内容量 900g
蜜源 sunflower（ひまわり）

ひまわりの花の蜂蜜は
綺麗で柔らかい黄色をしていますが
活性力がとても高いと言われています☆

sunflower honeyは、
自然界のスーパーフードの1つとされており
現地では、食べてからより早く吸収できる蜂蜜と言われています☆

最も早く結晶化を起こすため、栄養を短時間で凝縮しているといわれています☆


【ひまわりのお花のアロマティックな力】

・胃腸のケア
・肝臓のケア
(お酒をよく飲む、タバコを吸う)
・免疫増強のサポート
・便通を良くするサポート
・肺のケア(咳や喉へのアプローチ)

※蜂蜜は、お薬ではありません。




・・・European collection・・・

European Honeyシリーズは、
ヨーロッパ人養蜂家によって丁寧に養蜂が行われました。
ハチミツの最高宝庫と呼ばれているロシア、シベリアには国土の広さから山々が並ぶ野生の地があります。
人間の手が加えられておらず、
都心から受ける都市開発や、汚染がされていない地域として知る養蜂家のみが知る貴重なエリア。

そんな場所を求め、土地探しを何年もかけて行い、養蜂家のこだわりによって見つけられた広大な地。

道もない、道路もない、住所もない、自然のままの足の踏み場もない場所を馬に乗って山を4時間以上かけて登り、その先で養蜂が行われました。

都心からその養蜂場に戻るにはGPSでピンを立て、それぞれの記憶で戻ることしか出来ません。それくらい〝野生の環境〟であること。
ミツバチが運んでくれる蜜ももちろん、完全野生の花や木から。
手付かずの自然の持つパワーをそのままに☆