「Daisy Honey」European honey

商品：生蜂蜜
内容量：900g
原産地：カルパティア山脈
蜜源：デイジー (キク科)


広大な山脈の中で咲くお花「デイジー」。


カルパティア山脈の秘境、自然豊かな標高の高い花々から完成した蜂蜜。

デイジーのお花のアロマティックな力は、
古くから、浄化力やリラックス、
日々の健康のサポート、痒みなどの炎症時などに
ヨーロッパでは使われてきました。

また、デイジーには「太陽の瞳」という意味を持ち、名前の名付けとしても人気。
純粋さと繊細さを兼ね備え、人々の近くにそっと寄り添ってくれる象徴のようなお花です。

鼻から抜ける香りに癒され、もったりとしたテクスチャーの中に含まれる甘みは上品。

貴重なデイジーハニーを是非ご堪能下さい。


☆こんな時におすすめ☆
✴︎リラックス、心落ち着けたい時
✴︎消化力のサポートが欲しい時
✴︎目や喉に痒みがある時



・・・European collection・・・

European Honeyシリーズは、
ヨーロッパ人養蜂家によって丁寧に養蜂が行われました。
ハチミツの最高宝庫と呼ばれているロシア、シベリアには国土の広さから山々が並ぶ野生の地があります。
人間の手が加えられておらず、
都心から受ける都市開発や、汚染がされていない地域として知る養蜂家のみが知る貴重なエリア。

そんな場所を求め、土地探しを何年もかけて行い、養蜂家のこだわりによって見つけられた広大な地。

道もない、道路もない、住所もない、自然のままの足の踏み場もない場所を馬に乗って山を4時間以上かけて登り、その先で養蜂が行われました。

都心からその養蜂場に戻るにはGPSでピンを立て、それぞれの記憶で戻ることしか出来ません。それくらい〝野生の環境〟であること。
ミツバチが運んでくれる蜜ももちろん、完全野生の花や木から。
手付かずの自然の持つパワーをそのままに☆